Ресторан

Ресторан современной ближневосточной кухни и редкой Шампани. Место, где в сочетании ярких южной вкусов и самого элегантного вина в мире рождается уникальный гастрономический опыт.
В меню – хиты Ближнего Востока и Средиземноморья: тонкие лепешки и пита прямиком из печи, хумусы и дзадзики, сочные кебабы и долма. Овощи, зелень, морепродукты и мясо, гриль и печь – еда с тысячелетней историей, которую мы показываем с новой стороны.

Вино и бар


В винной карте – более 50 шампанских – жемчужин региона, за этими бутылками охотятся сомелье лучших ресторанов мира.

Для знакомства с самыми модными производителями Шампани советуем взять вино по бокалам или попробовать наш фирменный сет из 5 бокалов с закусками. В барной карте мы собрали авторские коктейли, которые идеально подобраны к еде.

Детали

Место действия: историческое помещение в здании старейшей в России кинокомпании «Ленфильм». Элегантный интерьер, открытая кухня и уютное пространство, изящные бокалы и посуда, винтажная мебель и светильники – красота до мелочей.

События

Бранчи в CAST
Каждый день с 12:00 до 16:00 подаем специальное меню: турецкий и ливанский завтрак, иранская яичница и домашняя булочка хала.

До конца июля в нашем ресторане действует специальный винный лист и сет французских закусок, приуроченный к премьере кинокартины «Мадам Клико».

Совместно с Great List мы подготовили 4 вина, как отражение эволюции виноделия этого региона: от знакового шампанского дома Клико до уникальных вин шампанистов-рекольтантов новой волны. В пару к винам сет закусок во французском стиле от нашего шеф-повара Дмитрия Чайковского.

Сезон лисичек в Cast

Готовим жареный молодой картофель с лисичками, луком, тимьяном, турецким лабне и свежей зеленью, приправляем пряным заатаром и подаем в горячей кеци. В печи выпекаем воздушную лепешку со сливочным каймаком, мармеладным луком и нежными жареными лисичками, сверху поливаем ароматным оливковым маслом.


Успевайте попробовать!

Для праздника в ресторане


Мы с удовольствием проводим частные мероприятия наших гостей: камерные события, праздники или фуршеты от 12 до 120 гостей.

Мы можем подать блюда из нашего меню или приготовим что-то особенное. Позаботимся о каждой детали от декора до музыкального сопровождения и цветочного оформления зала.

Подробнее вы можете узнать из нашей презентации, или просто напишите нам — мы всё расскажем.
Контакты
+7 921 552-22-11
г. Санкт-Петербург, Каменноостровский пр. 10А
Мы открыты ежедневно c 12:00 до 00:00

Пожалуйста, напишите нам, если у вас есть предложения или комментарии.
У нас есть парковка. Позвоните, и мы откроем.